Le disque relais induction s’utilise sur la surface de cuisson des tables à induction.
De composition ferrique, ce disque assure le relais du champ magnétique entre la table de cuisson et le fond d’un récipient non ferrique.
● Économique : il permet de cuisiner sur une table induction tout en conservant son ancienne batterie de casserole traditionnelle (inox, aluminium, inox, verre, cuivre, céramique, acier).
● Pratique : poignée amovible pour un plus grand confort d’utilisation et facilité de rangement.
● Universel : diamètre 26 cm, pour une utilisation de votre batterie de cuisine de 22 à 28 cm.
● Indicateur de sécurité : passe au rouge dès que la température est supérieure à 65°C. Il est recommandé d’ôter la poignée pendant la cuisson, et de toujours utiliser la poignée pour déplacer le disque relais.
